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补血的食物 女人吃猪肝补血有五忌搭配

2020-06-02 12:47:11  曲阜汽车网

补血的食物 女人吃猪肝补血有五忌 文章简介:很多女人都贫血,因此需要补血,补血方法有很多,大多数人都选择饮食疗法,其中猪肝是一种补血的食物,效果非常好,不过吃猪肝补血有禁忌,下面盘点了5大禁忌。

  很多女人都贫血,因此需要补血值得关注。比如这一次韩志鹏与广州市物价局局长的面对面会见。随着社会民主文明进程的加快,补血方法有很多,大多数人都选择饮食疗法,其中猪肝是一种补血的食物,效果非常好,不过吃猪肝补血有禁忌,下面盘点了5大禁忌。

  女人切记,吃猪肝补血有5忌

  猪肝是补血食物,含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等,可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能,防止缺铁性贫血和佝偻病。但食用猪肝需“忌”几点:

  一忌:一次食用过多

  猪肝含有的胆固醇较高。如果一次食用过多,摄入的胆固醇就会过量,会导致动脉硬化和加重心血管疾病,因此高血压和冠心病患者应少食猪肝。

  二忌:与维生素C同服

  维生素C易被氧化破坏,尤其是遇到某些微量元素时氧化更为迅速。猪肝中铜元素含量较高,它可与维生素C结合,使维生素C失去原来的功能。

  三忌:不排毒就食用

  猪肝是猪体内最大的解毒器官,各种有毒代谢产物和饲料中的某些有毒物质,都会留在猪肝内何韵诗,并经它解毒后进入肾脏,再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的,因此买回来的猪肝应用自来水冲洗10分钟,再放在水中浸泡30分钟,才可食用。

  四忌:与酶制剂同服

  常见的酶制剂有胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、多酶片等,猪肝中的铜可与酶蛋白质、氨基酸分子的酸性基因形成沉淀物,影响药效。因此,吃猪肝时不能服用酶制剂药类。

  五忌:炒得过嫩

  猪肝加热过短,不能杀死猪肝中的某些病菌和寄生虫卵,因此,吃猪肝不能炒得过嫩。

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